Finalmente ci siamo: l’attesa è arrivata a compimento. Dopo le suggestive otto edizioni tenutesi a Palermo, sbarca a Roma Expocook 2025, la grande manifestazione all’insegna dell’eccellenza della ristorazione italiana. Dal 23 al 26 marzo i padiglioni 5 e 6 della Nuova Fiera di Roma, sita in Via Portuense 1645, ospiteranno, dalle ore 10:00 alle ore 18:00, un parterre de roi che vedrà in scena i migliori professionisti del settore provenienti da ogni angolo del paese. Dopo la sfavillante inaugurazione che si terrà domenica 23 alle ore 10:00, alla presenza delle autorità politiche ed istituzionali di riferimento, espositori, pizzaioli e ristoratori, insieme a chef di alta gamma, daranno vita ad una quattro giorni nei quali il Made in Italy rappresenterà il fiore all’occhiello dell’enogastronomia nostrana.
Roberto Incanti