Trionfo della pasticceria romana Vizio che si aggiudica, per l’edizione 2023 di Panettone Maximo, entrambi i premi piu’ ambiti: Miglior Panettone Tradizionale e Miglior Panettone al Cioccolato. La manifestazione, andata in scena quest’anno presso la scenografica location del Salone delle Fontane, nel quartiere Eur di Roma – ideata e voluta dagli organizzatori Fabio Carnevali e Stefano Albano – non ha certo smesso di stupire. Infatti, i premi in palio non sono certo finiti qui: sono stati assegnati, finanche, il Premio della Stampa Estera, il premio per il Miglior Packaging, il Premio per la Migliore Comunicazione Digitale ma, soprattutto, il Premio del Pubblico. Quest’ultimo, teso a sottolineare, insieme agli altri premi fin qui succitati, e giudicati dalla giuria tecnica composta da importanti Maestri Pasticceri nazionali, e da giornalisti del settore, il gusto e l’apprezzamento dei gentili ospiti convenuti, i quali hanno potuto, finanche, degustare ed acquistare – oltre ovviamente ai panettoni – altre leccornie presenti sui vari stand. Per rendere l’atmosfera ancor piu’ natalizia, impreziosita, nella fattispecie, dagli show cooking presenti in sala, si sono resi disponibili spazi esclusivi per l’animazione dei bambini. Panettone Maximo si conferma, quindi, uno degli appuntamenti pre natalizi piu’ eleganti e, al contempo, piu’ avvolgenti.

di Roberto Incanti