Anche quest’anno gli organizzatori di “Panettone Maximo” mettono al centro delle loro azioni il cuore e la solidarietà, concetti quanto mai importanti soprattutto in vista delle imminenti festivita’ natalizie giunte ormai alle porte. Proprio per questo, Fabio Carnevali, Belinda Bortolan e Stefano Albano sono andati a consegnare di persona i panettoni promessi, gentilmente offerti dalle pasticcerie e dai forni in gara, alle due associazioni prescelte che operano sul territorio a sostegno dei bambini bisognosi di cure, affetto e attenzioni. Mercoledì è avvenuta la prima consegna dei panettoni artigianali, presso la Ciofs FP Lazio ets (Centro Italiano Opere Femminili Salesiane – Formazione Professionale) diretta da Suor Novella che, grazie a un’attenta opera educativa, aiuta i giovani delle fasce sociali più deboli a intraprendere la strada del mondo del lavoro oltre a promuovere processi di riconversione e mobilità professionale che valorizzano le pari opportunità. Nel pomeriggio di venerdì, invece, a ricevere le prelibatezze e le leccornie è stata l’Associazione Davide Ciavattini Onlus diretta dal dott. Alessandro Pinci, che svolge un’importante attività di raccolta fondi destinati a specifici progetti volti a migliorare l’assistenza psico-sociale, ricreativa ed educativa svolta quotidianamente presso il Dipartimento di Oncoematologia dell’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù. “Panettone Maximo”, lo ricordiamo, è la manifestazione che tutela il festival nazionale del panettone artigianale, tenutosi quest’anno lo scorso 30 novembre presso la suggestiva cornice del Salone delle Fontane, sito nello scenografico ed iconico quartiere Eur di Roma, il quale è stato visitato da più di 5000 persone.
Roberto Incanti
FOTO: UFFICIO STAMPA BORTOLAN & CARNEVALI